শুভ্র জ্যোতি ঘোষ, পূর্ব বর্ধমান :- হুগলি জেলার ইটাচুনা বিজয় নারায়ন মহাবিদ্যালয় এর পক্ষ থেকে এক সপ্তাহ ধরে বিভিন্ন ধরণের সচেতন মূলক কাজ করা হয়ে থাকে।
১লা সেপ্টেম্বর সেমিনার করা হয়েছিল, ছাত্র-ছাত্রীদের মধ্যে কোন কোন জিনিস খাওয়া ভালো অথবা কোন কোন জিনিস খাওয়া উচিত নয়।
২ ন্ড সেপ্টেম্বর আয়োজন করা হয়েছিল, বিনামূল্যে স্বাস্থ্য শিবির। সেটি করা হয়েছিল পান্ডুয়ার একটি ইঁট ভাটায় (এন. বি. আই ইঁট ভাটা)।
৩ রা সেপ্টেম্বর খাদ্য কম্পিটিশন আয়োজন করা হয়েছিল। যেখানে ছাত্র-ছাত্রীরা বিভিন্ন ধরনের খাবার তৈরি করেছিল।
যেমন- পেঁপের থেকে পনির তৈরি, চিকেন পোস্ত কাবাব, ননভেজ মিহিদানা, মোচার চাণক্য, আটার মোমো ইত্যাদি।
জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহ ৪ বছর ধরে চলে আসছে অর্থাৎ ২০২২ থেকে শুরু করে আজকের দিনে দাঁড়িয়ে ২০২৫ এ পা দিয়েছে।
ইটাচুনা বিজয় নারায়ণ মহাবিদ্যালয়ের উদ্যোগে সেমিনার, স্বাস্থ্য শিবির ও ফুড কম্পিটিশন।

Leave a Reply