রেসিপি : আলুর দম।

উপকরণ: ছোট আলু – ৫০০ গ্রাম
টমেটো পেস্ট
আদা বাটা
জিরে গুঁড়ো
গরম মসলা

প্রণালী:- আলু সেদ্ধ করে ভেজে নিন। মশলা কষিয়ে আলু দিয়ে দিন। সামান্য জল দিয়ে ঢেকে রান্না করুন। ঝোল ঘন হলে নামিয়ে নিন। লুচির সঙ্গে পরিবেশন করুন।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *