উপকরণ (৪ জনের জন্য): আলু: ৫–৬টি (মাঝারি, সিদ্ধ ও কিউব আকারে কাটা) পেঁয়াজ: ১টি (কুচি করা) টমেটো: ২টি (কুচি করা)…
Read More

উপকরণ (৪ জনের জন্য): আলু: ৫–৬টি (মাঝারি, সিদ্ধ ও কিউব আকারে কাটা) পেঁয়াজ: ১টি (কুচি করা) টমেটো: ২টি (কুচি করা)…
Read More
উপকরণ (৪–৫ জন): চিকেন: ১ কেজি (কাটা টুকরো) পেঁয়াজ: ২টি (কুচি করা) টমেটো: ২টি (কুচি করা) আদা-রসুন বাটা: ২ চা…
Read More
উপকরণ (৪–৫ জনের জন্য): চিংড়ি (মাঝারি আকারের, খোসা ছাড়া): ৫০০ গ্রাম নারকেল দুধ: ২০০ মি.লি. পেঁয়াজ: ১টি (মিহি কুচি) আদা-রসুন…
Read More
🦐 চিংড়ি মালাইকারি রেসিপি ছবি উৎস: উইকিপিডিয়া 📝 উপকরণ: বড় চিংড়ি মাছ – ৮-১০টি (সাফ করে ধোয়া) নারকেলের দুধ –…
Read More
ভূমিকা:- ভারতীয় খাদ্যসংস্কৃতিতে মাছ এক গুরুত্বপূর্ণ স্থান অধিকার করে আছে, বিশেষত বাঙালিদের কাছে মাছ শুধুমাত্র খাদ্য নয়, এটি এক বিশেষ…
Read More
🍲 দুর্গাপুজোর নিরামিষ ভোজন: বাঙালির পাতে উৎসবের স্বাদ 🎉 ভূমিকা বাঙালির শ্রেষ্ঠ উৎসব দুর্গাপুজো মানেই নতুন জামা, প্যান্ডেল হপিং, ঢাকের…
Read More
পূর্ব মেদিনীপুর, নিজস্ব সংবাদদাতা:- ইলিশের নাম শুনলে জিভে জল আসে না! এমন বাঙালি পাওয়া মুশকিল। সরষে ইলিশ, ভাপা ইলিশ, ইলিশ…
Read More
🦐 চিংড়ি মালাইকারি রেসিপি। 📝 উপকরণ: বড় চিংড়ি মাছ – ৮-১০টি (সাফ করে ধোয়া) নারকেলের দুধ – ১ কাপ পেঁয়াজ…
Read More
তমলুক, নিজস্ব সংবাদদাতা: – চা ভারতবর্ষের অন্যতম জনপ্রিয় পানীয় বস্তু। চা ছাড়া দিন শুরু করাটা কল্পনা করা যায় না। চায়ের…
Read More
নিজস্ব সংবাদদাতা, আলিপুরদুয়ার :- আলিপুরদুয়ারে আয়োজিত হল পিঠেপুলি উৎসব। স্থানীয় এক সংগঠনের পক্ষ থেকে কয়েক বছর ধরে আলিপুরদুয়ারে আয়োজিত হয়ে…
Read More